Neilikka kokonainen
4,00 €
sis. 14 % ALV
Sisältö 50g, kaunis lasinen pinottava purkki
Tiesitkö että neilikat ovat kuivattuja kukkanuppuja samannimisestä puusta? Mausteneilikkapuu voi kasvaa jopa 12 metriä korkeaksi!
Neilikkaa käytetään laajasti mausteena niin Aasiassa kuin Pohjois- ja Etelä-Amerikassakin. Aasiassa sitä käytetään monesti riisin ja lihan maustamisessa, skandinaavisessa keittiössä etenkin joulun ajan herkkuihin (glögit ja kinkut). Voit maustaa sillä keitot, tehdä marinaadin ja käyttää lihan pintamausteena. Klassikkokastike Worcesteriin kuuluu myös neilikan maku!